Stała kolekcja Fondation Maeght to prawdziwy skarb dla miłośników sztuki nowoczesnej. W jej zbiorach znajdują się prace takich mistrzów jak Marc Chagall czy Alberto Giacometti, których dzieła stanowią esencję sztuki XX wieku. Marc Chagall jest reprezentowany przez obrazy pełne symboliki i emocji, a rzeźby Giacomettiego, znane z ich smukłych form, dodają mistycyzmu przestrzeni muzealnej.Fondation Maeght organizuje również regularne wystawy czasowe, prezentujące dzieła współczesnych artystów. W ostatnich latach odwiedzający mogli podziwiać prace takich artystów jak Olafur Eliasson czy Yayoi Kusama, których wystawy są prawdziwymi ucztami dla zmysłów. Instalacje Eliassona, które łączą światło, wodę i przestrzeń, sprawiają, że widzowie mają okazję do interakcji z dziełami sztuki na zupełnie nowym poziomie.Wystawa Yayoi Kusama z jej charakterystycznymi wzorami kropek i lustrzanymi odbiciami wprowadza widza w fascynujący świat nieskończoności, który przyciąga zarówno miłośników sztuki, jak i nowicjuszy.